Соберите свою папку
Полный комплект PDF: уроки, карточки с ответами и материалы для шефа. Для самостоятельной печати.
990 ₽
Посмотреть PDF-комплект ↗Физические материалы не входят.
Библиотека HACCP·POINT
Материалы
для команды.
Понятные истории о пищевой безопасности. Чтобы повар знал не только «нельзя», но и почему — и что делать дальше.
Выбрать материал ↓
Для кухни. Для людей.
Первый продукт библиотеки
«Безопасная смена»
в двух форматах.
Одна программа: шесть уроков-комиксов, российские примеры и экзамен по карточкам. Выберите, кто займётся печатью и сборкой.
Откройте и обучайте
Папка с 29 ламинированными страницами, 12 ламинированных карточек и 20 экзаменационных листов. Электронные материалы включены.
2 990 ₽
Посмотреть готовый комплект ↗Яндекс Доставка в пункт выдачи оплачивается отдельно.
От чтения к практике
Стажёр изучает.
Шеф проверяет.
Выдайте один урок, разберите ситуацию и попросите показать правильное действие. Возвращайтесь к карточкам на коротких повторениях с командой.
Посмотреть, как проходит экзамен ↗Изображения — визуализация комплекта, созданная с помощью ИИ.
Не уверены, что подойдёт?
Расскажите, кого обучаете и что вызывает сложности. Помогу выбрать формат или обсудим работу с вашей командой.
